samedi 29 décembre 2012

Mes nouvelles adresses auvergnates

  • Même si mon GPS qui a à peine 4 ans ne trouve pas l'adresse de Vulcania, cette année ce parc d'attraction sur le thème des volcans fête ses 10 ans. En pleine nature, au coeur du parc des volcans d'Auvergne, avec une vue magnifique sur le Puy de Dôme, Vulcania permet d'aborder la science des volcans de manière ludique. Avec ses nombreuses attractions, le parc attire les visiteurs et leur propose de nombreuses informations pour découvrir les volcans d'Auvergne et ceux du monde entier. En 45mn, avec Terre Dévoilée, un conférencier présente de maniére ludique et anecdotique les sites volcaniques des différents continents: Cantal, Piton des neiges, piton de la fournaise, Vésuve, Hawai, l'indonésie.... Il y en a pour tous les âges, même si avec un enfant de moins de 3 ans, il n'est pas possible de tout découvrir. Pour les plus petits, il y a la galerie Pitoufeu: excitations et bruits garantis! Lorsque le temps est ensoleillé, un petit convoi roulant vous fait découvrir le parc, le geyser artificiel...De nombreuses attractions ne sont pas recommandés aux enfants de moins de 5 ans et/ou de moins d'1m10. En arrivant, pensez à réserver pour vos enfants un créneau à la cité des enfants, qui est prise d'assauts!Enfin, comme dans tout parc d'attractions, la patience est une vertu....Le parc ferme l'hiver!
  • Royatonic est un centre thermoludique et un spa Sanhoa pour se détendre, on peut profiter de la chaleur de l'eau thermale des bains intérieurs et extérieurs, des saunas et hammams. Royatonic se situe dans la station thermale de Royat. Dans le vieux Royat, la belle église médiévale fortifiée surplombe la Tiretaine.
  • Pour se restaurer, je recommande pour un Bobun, le BUIBUI place Gaillard, pour déguster un bon chocolat chaud A L'ÉTAGE à Chamalières et pour découvrir la cuisine locale: l'Auberge des Gros Manaux à Orcines.

jeudi 27 décembre 2012

Trucs et astuces de cuisinières et de mènagères

En ce temps de vacances et de fêtes, vous cuisinez beaucoup et pour vous faciliter le quotidien, voici quelques conseils.

  • Première chose, il suffit souvent de peu de chose pour transformer un plat fade en une recette délicieuse : un peu d’ail, de l’oignon caramélisé, une pincée de gingembre frais… Apprenez à utiliser ces aliments sous toutes leurs formes et votre cuisine embaumera ! Pensez à mettre un zest de citron ou d'orange dans une pâte à sablé, du pralin dans vos truffes, de la fleur d'oranger dans votre pâte à crêpe, de la bière dans vos lentilles....

  • Vous pouvez congeler des gâteaux ou des biscuits faits maison: Les biscuits frais se conservent 3 à 4 semaines au congélateur. Quelques règles à respecter: Attendez que les biscuits aient complètement refroidi avant de les congeler. Enroulez les biscuits dans un film plastique étirable, puis placez-les dans un sac congélation. Notez la date et le type de biscuits sur le sac. Il est tout à fait possible de congeler les biscuits dans une boîte hermétique, en prenant soin de les placer un par un, sans les superposer dans la boîte et de séparer chaque couche de biscuits par une feuille de papier sulfurisé. Lorsque vous souhaitez déguster vos biscuits, sortez-les du congélateur, disposez-les sur une assiette et laissez-les décongeler pendant une trentaine de minutes à température ambiante. Pour les gourmands impatients, sortez-les du congélateur et mettez-les au micro-onde, pendant 30 secondes à haute puissance (La durée de cuisson varie en fonction de la taille des biscuits).

Encore une casserole foutue car le caramel reste collé et la casserole est impossible à nettoyer! Au lieu de passer des heures à frotter, il existe des astuces pour faciliter la vie des cuisinières et des mènagères:
  • Pour nettoyer le caramel au fond d'une casserole, remplie ta casserole d'eau et laisse la tremper quelques heures et tu pourras ensuite la laver facilement. Si tu es préssé, tu remplis ta casserole et tu la remets sur le feu pour que le caramel se dissolve dans l'eau. 
  • Si la casserole ou la cocotte a vraiment cramé, avec du bicarbonate de soude, tu peux la récupérer. Verse une cuillère à soupe rase de bicarbonate de soude dans un peu d'eau et porte à ébullition. D'autres utilisent une demi-pastille de produits pour lave-vaisselle. D'autres encore arrosent la casserole d'eau de javel et la font bouillir! mais gardez les fenêtres ouvertes car les émanations de javel ne sont pas bonnes pour vos poumons.
  • Pour laver des biberons de lait, remplie ton biberon d'eau froide et de liquide vaisselle, puis rince à l'eau très chaude. Ou encore, Vide le et rince le à l'eau froide, ainsi que ses accessoires (tétine, bague, bouchon). Plonge le tout dans l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle et nettoye avec un goupillon avant de rincer.
  • Pour nettoyer des traces de théine marron dans une tasse ou dans une théière, utilisez un anti-calcaire ou du vinaigre blanc et frotter à l'éponge.
  • Vous avez une tâche sur votre robe en soie. La soie est très fragile, lavez-là en respectant quelques conseils. Ne lavez pas un vêtement en soie sans vous assurer que la soie est lavable Ne lavez pas la soie avec un lessive contenant des blanchissants, ni de lessive en poudre,préférez une lessive liquide, ou mieux votre shampoing. Ne faites jamais bouillir la soie. Lavez la soie dans de l'eau tiède, jamais chaude. Lavez votre robe, chemise, pantalon, ou tous les autres vêtement en soie  sans jamais les frotter, mais en les pressant doucement dans de l'eau savonneuse. Si le vêtement en soie est très sale, ajoutez quelques gouttes d'ammoniaque dans l'eau. Ne laissez pas tremper le vêtement plus de 5 minutes dans l'eau savonneuse. Rincez la soie dans de l'eau froide additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc afin d'enlever les résidus de lessive.





mercredi 26 décembre 2012

Noël: Ca y est, c'est fini



Petit bilan de Noël! 

Ca y est Noël c'est fini! Et voilà que Valentine, 1an et demi, vient enfin de cerner qui est le père Noël! Au fur et à mesure du mois de décembre, avec la parade du marché de Noël, avec les activités de la crèche, en se promenant dans la rue, dans les livres, et pendant les repas de famille, l'image du père Noël devient plus précise pour Valentine! Et voilà, il est reparti au pôle Nord!

Mais Noël, c'est aussi des traditions avec la veillée de Noël, de bons petits plats, et de beaux cadeaux!

Le repas de Noël

Au fil des années, c'est l'orgie: de foie gras, de saumon, d'huitres, de dinde, de gigot, de bûches, de coquilles Saint Jacques, de boudins blancs, de chataignes, de truffes et de chocolats, de vins et de champagne! On enchaîne les repas chez la grand-mère, la tante, la belle mère! 5 plats à chaque fois....
Cette année, encore une fois, vous n'avez pas tenu vos résolutions, vous vous êtes resservis de dinde, vous avez mangé votre douzaine d'huitres ou d'escargots, vous avez abusé du champagne et du vin blanc! A l'heure du thé, vous avez fureté dans la cuisine pour reprendre une part de bûche ou pour engloutir la boite de truffes ou de chocolats...

Les cadeaux

Soit vous avez choisi de faire des propositions pour recevoir des cadeaux utiles: crêpière, nappe,  cadre, vase, parapluie, lampe...soit des cadeaux plaisir: une entrée au spa, une guitare, une nouvelle paire de bottes ou d'escarpins.... Soit vous avez laissé le hasard choisir, et vous vous retrouvez avec deux fois le même livre, un coffret dvd déjà vu, de quoi remplir vos greniers ou vos caves....

Cette année, si vous n'avez pas offert à vos parents une tablette, il faudra vous rattraper l'année prochaine! Car c'était le cadeau spécial sénior 2012! C'est enfin le moyen de leur apprendre l'informatique!

Et vous avez encore une fois explosé le budget cadeaux en vous ruinant pour vos neveux, votre mère ou votre amoureux! Et voilà que votre boîte aux lettres est remplie de réductions pour cette semaine d'avant solde! On vous annonce 50% dans vos boutiques préférés qui vous envoie sur votre boîte  mail perso plein d'offres à croquer!

 Mais quel budget vous restera-t-il pour faire les soldes!!??


dimanche 16 décembre 2012

Django Reinhardt

Il ne vous reste plus qu'un mois pour découvrir l'exposition Django Reinhardt, swing de Paris, à la cité de la musique (du 6 octobre 2012 au 23 janvier 2013). Une exposition qui raconte la période où Django jouait avec Stéphane Grapelli au sein du Hot Club de France.

Si comme mon grand-père Pierre Nourry, ou comme Thomas Dutronc, vous êtes fan de Django Reinhardt, un guitariste exceptionnel de jazz manouche, vous serez contents d'apprendre que pour feter le centenaire de sa naissance, le Maire de Paris lui a offert une place Porte de Clignancourt (18e). Elle se trouve au coin de l'avenue de la porte de Clignancourt et de la rue Binet, non loin de l'endroit où le jazzman a longtemps installé sa caravane.

"Paris est de bonne humeur quand Paris aime la musique", a déclaré Bertand Delanoë lors du dévoilement de la plaque. "Au delà de son talent de compositeur et d'interprète, Django Reinhardt représente aussi la culture des gens du voyage".

Sur le site de la mairie de Paris, vous retrouverez des témoignages d'époque et des vidéos de l"évènement.
http://www.paris.fr/portail/Culture/Portal.lut?page_id=102&document_type_id=2&document_id=78960&portlet_id=23251

jeudi 29 novembre 2012

Ephémére

Pop up Store, marché de Noêl, restaurant éphémère....

Plus de bail de 9 ans, les enseignes deviennent éphémères! Si la boutique disparait au bout de quelques semaines, ce n'est plus le signe d'une banqueroute mais d'une tendance!

Le 13 septembre dernier, le site internet "adopte un mec" ouvrait une boutique éphémère à l'angle de la rue des halles et de la rue des déchargeurs à Paris, et proposait en vitrine des hommes! un sacré coup de pub!

La marque Louis Vuitton a elle aussi son espace éphémere jusqu'au 31 décembre 2012, à l'ancienne adresse de la libraine la Hune, bld Saint Germain. Un lieu mi-salon littéraire, mi-galerie d'art qui rend hommage à l'écriture et au voyage.

Les commerçes itinérants se multiplient, mais ce ne sont plus des primeurs, des fromagers ou des bouchers, des vendeurs de marchés....

Le 8 & 9 décembre 2012, "Take me out" propose dans le marais rue de Turenne de réunir des créateurs dans une ambiance artistique et musicale.

Pour Noêl, les rendez-vous se multiplient, mon préféré:
les 8 et 9 décembre au Marché de Noël du Bois des Moutiers à Varengeville sur mer de 10h à 18h.
Un évènement incontournable pour préparer les fêtes
et se plonger dans la magie de Noël.


mardi 27 novembre 2012

Le Marché de Noël de Clermont, le coeur de ville en fêtes


Le Marché de Noël de Clermont-Ferrand animera la Place de la Victoire, au coeur du Centre historique de la ville, du 30 novembre au 30 décembre 2012. Idées cadeaux, déco, vêtements seront au rendez-vous pour vous tout au long du mois de décembre. En famille, entre collègues ou amis, vous pourrez profiter de ce rendez-vous d'hiver au sein de ce petit village, où la convivialité sera également au rendez-vous grâce aux différents points restauration/boissons.

Au fil des années, le Marché de Noël  de Clermont-Ferrand s’est imposé dans le cœur des Auvergnats comme une manifestation incontournable. Auréolé de ses chapiteaux de lumière, ce grand rendez-vous des fêtes de fin d’année s’installera place de la Victoire, du 30 novembre au 30 décembre 2012. Les amoureux de Noël prendront plaisir à flâner dans les allées de ce village rassemblant plus de 70 chalets et découvrir les animations qui ponctuent le Marché tout au long du mois de décembre.

Venus de France ou d’ailleurs, les exposants  proposent de l’artisanat, des mets fins et des idées cadeaux originales.

Le programme des animations de Noël

Un programme d’animations variées vous attend sur le Marché de Noël et dans les rues Clermontoises pendant toute la période des Fêtes de Fin d’Année.

Une parade de Mascottes accompagnée de musiciens nommés « Sac à Pulses » déambulera dans les rues de Clermont Ferrand et sur le Marché de Noël, Place de la Victoire, à partir de 17H les dimanches 5 (trajet 1) et 12 décembre (trajet 2).

    * Trajet 1 :
      Boulevard François Mitterrand – Début du Boulevard Charles de Gaulle – Rue Gravenoire – Rue Montrognon – Boulevard Pasteur – Rue Ramond – Rue Etienne Gilbert – Rue Gonod – Place de Jaude – Boulevard Desaix – Rue St Esprit – Rue de la Treille – Rue Leblanc – Rue St Genest – Place de la Victoire.
    * Trajet 2 :
      Rue Blatin (vers la Place de Jaude) – Grand Passage – Rue du Maréchal Foch – Rue des Salles – Rue Ernest Renan – Place de Jaude – Avenue des Etats Unis – Rue Rochon – Rue du 11 Novembre – Rue des Gras – Rue des Chaussetiers – Rue des Gras – Place de la Victoire.

Mascottes que l’on retrouvera le samedi 27 novembre lors de l’inauguration des festivités ainsi que le dimanche 28 novembre sur le Marché de Noël.

Des cracheurs de feu enflammeront le centre ville les lundi 29 novembre (trajet 3), 6 décembre (trajet 5) et 13 décembre (trajet 1).

    * Trajet 3 :
      Rue Georges Clémenceau – Rue Léon Malfreyt – Rue Ballainvillers – Rue Abbé Girard – Rue Savaron – Rue Blaise Pascal – Rue du Port – Rue Blaise Pascal – rue du Terrail – Place de la Victoire .
    * Trajet 5 :
      Place de la Pucelle – Place Gaillard – Marché St Pierre – Rue A. Moinier – Rue St Herem – Place Paul Gondard – Rue du Port – Rue Philippe Marcombes - Place de la Victoire.
    * Trajet 1 :
      Boulevard François Mitterrand – Début du Boulevard Charles de Gaulle – Rue Gravenoire – Rue Montrognon – Boulevard Pasteur – Rue Ramond – Rue Etienne Gilbert – Rue Gonod – Place de Jaude – Boulevard Desaix – Rue St Esprit – Rue de la Treille – Rue Leblanc – Rue St Genest – Place de la Victoire.

Des échassiers, des sculpteurs sur ballons et des jongleurs éveilleront la curiosité de chacun les vendredis 3 (trajet 1), 10 (trajet 5) et 17 décembre (trajet 4) ainsi que les lundis 20 (trajet 2) et 27 décembre (trajet 3).

    * Trajet 5 :
      Place de la Pucelle – Place Gaillard – Marché St Pierre – Rue A. Moinier – Rue St Herem – Place Paul Gondard – Rue du Port – Rue Philippe Marcombes - Place de la Victoire.
    * Trajet 4 :
      Marché St Joseph (gare) - Place Delille - Rue du Port
    * Trajet 2 :
      Rue Blatin (vers la Place de Jaude) – Grand Passage – Rue du Maréchal Foch – Rue des Salles – Rue Ernest Renan – Place de Jaude – Avenue des Etats Unis – Rue Rochon – Rue du 11 Novembre – Rue des Gras – Rue des Chaussetiers – Rue des Gras – Place de la Victoire – Rue Philippe Marcombes – Place Paul Gondard – Rue du Port – Rue Blaise Pascal – Rue du Terrail – Place de la Victoire.
    * Trajet 3 :
      Rue Georges Clémenceau – Rue Léon Malfreyt – Rue Ballainvillers – Rue Abbé Girard – Rue Savaron – Rue Blaise Pascal – Rue du Port – Rue Blaise Pascal – rue du Terrail – Place de la Victoire .
    * Trajet 1 :
      Boulevard François Mitterrand – Début du Boulevard Charles de Gaulle – Rue Gravenoire – Rue Montrognon – Boulevard Pasteur – Rue Ramond – Rue Etienne Gilbert – Rue Gonod – Place de Jaude – Boulevard Desaix – Rue St Esprit – Rue de la Treille – Rue Leblanc – Rue St Genest – Place de la Victoire.

Enfin, et pour le plus grand bonheur des enfants, des ateliers de maquillage prendront place au sein du Marché de Noël les mercredis 1er, 8, 15 et 22 décembre.

Les animations programmées dans les rues commerçantes

    * Vendredi 3 Décembre : Echassier
    * Dimanche 5 Décembre : Parade des mascottes et Sac à Pulses (musiciens)
    * Lundi 6 Décembre : Cracheurs de feu
    * Mercredi 8 Décembre : maquillage
    * Vendredi 10 Décembre : Sculpteur sur ballon Jongleur
    * Dimanche 12 Décembre : Parade des mascottes et Sac à Pulses (musiciens)
    * Lundi 13 décembre : Cracheurs de feu
    * Mercredi 15 décembre : Maquillage
    * Vendredi 17 décembre : Echassiers
    * Lundi 20 décembre : Echassiers
    * Mercredi 22 décembre : Maquillage
    * Lundi 27 décembre : Sculpteur sur ballon
    * Mercredi 29 décembre : Maquillage

samedi 24 novembre 2012

La tendance

                                                   
Avec l'arrivée des réseaux sociaux, la tendance souhaite que nous soyons tout à la fois: un artiste, un écrivain ou un photographe avec les blogs, un photographe avec tumblr, un décorateur avec pinterest, un jetsetter avec twitter, et un voyeuriste avec facebook, blonde et brune avec la marque de fringues Blune! On passe des heures sur le web!
Il nous faut parler de nos humeurs avec le "mooding", cumuler les jobs, job alimentaire et job artististique: assistante, dj, maquilleuse, vendeuse, peintre.... Il faut multiplier les rencontres, les activités (fly yoga, pilate, cuisine, tricot, lecture...), être à tous les vernissages, tous les concerts....
Et en même temps, on doit rentrer dans des cases, dans des intitulés: hipsters, wag, metrosexual, bobo, branché, bomeur, slasher, people...la tendance est à la contraction et à l'anglicisme pour rentrer dans les cases: On habite South Pigalle, on est un hipster, un ubersexual, un metrosexual, on porte un itbag....On peut aussi être un bomeur: bobo et chômeur, ou un adulescent: adulte et adolescent!

Alors avant de faire un burn-out (encore un anglicisme), il faut savoir apprécier ce qu'on a maintenant et ce qu'on fait maintenant! Le don d'ubiquité...non! Carpe Diem, extrait d'un poème d'Horace: Cueille le jour présent sans te soucier du lendemain.

vendredi 23 novembre 2012

A l'attention du service clientèle de la RATP

 

Je vous écrie aujourd'hui pour vous demander de rendre plus accessible les transports en commun et surtout le métro aux parents avec poussette, aux handicapés et aux personnes âgées. Je pense que vous devriez former votre personnel à plus d’entraide aux voyageurs. Même si l’accident de travail peut peser comme une épée de Damoclès, vos nombreux collaborateurs peuvent tenir la porte à une mère avec une poussette, peuvent aider à porter la valise d’un vieux monsieur….

En effet, jeune maman résidente à Clermont, je viens régulièrement à Paris avec ma fille pour des courts séjours à Paris. Et je peux vous dire, que prendre les transports avec ma poussette et mes bagages est une activité sportive.

Pour les mères qui emmènent quotidiennement leur enfant d’un point à un autre, c’est une activité sportive intense qui muscle les bras, mais à ses femmes, vous pouvez offrir des séances de kiné pour le dos, et des déodorants pour la transpiration.

N'ayant pas forcément l'envie de dépenser tout mon budget vacances dans des taxis, je me retrouve transpirante à porter seule dans les escaliers ma fille de 10kg sur sa poussette. Et malheureusement à la Gare Montparnasse ou dans d'autres stations, les escaliers se succèdent, nombreux. À Bercy, j'ai de la chance, la station bénéficie d'un ascenseur! Un seul escalier donc à monter quand on arrive de la ligne 6. Mais malheureusement, rare sont les passants, ou le personnel de la RATP qui vous aidera à le monter ou à le descendre. Je vous rappelle que les stations Montparnasse ou Bercy desservent des gares avec de nombreux voyageurs chargés….

Quand à Montparnasse vous vous faites contrôler devant des escaliers, dans l'équipe au moins 5 ou 6 personnes, personne ne se propose pour vous aider à descendre votre poussette. Ça ne doit pas être dans leur fiche de poste….

Pour entrer dans le métro avec sa poussette, il y a une procédure. On composte et ensuite la personne au guichet vous ouvre un accès, une porte lourde et difficile à manier. A Pyramide, la porte est dans un coin un peu caché et surtout pas indiqué. Sachez que les jeunes mères se mettent à apprécier les frôdeurs, car ils ont souvent la décence de vous tenir cette fameuse porte qui leur évite de payer leur ticket.
À la gare de nord, j'ai assisté à un combat de poussette. L'accès pour passer entre le RER et le métro étant à double sens, mais très étroit, les frôdeurs étaient tellement nombreux que les parents avec leur poussette se faisaient face et refuser de se laisser passer exaspérés par l'attente.

Peut-être que si l'argent que vous avez dépensé à accélérer le tapis roulant à Montparnasse, (un échec), vous l'aviez utilisé à améliorer l'accessibilité, vous auriez moins d'utilisateurs mécontents. Je sais que vous avez de nombreux projets à la RATP, et que vous ouvrez régulièrement des stations, mais le nombre d’escaliers mécaniques et d’ascenseurs dans le métro parisien ne semble pas bouger au fil du temps.
Plutôt que de faire des campagnes de communication pour prévenir les voyageurs du risque de vol de téléphone portable, ou de demander dans le bus aux mères de plier leurs poussettes quand leur nombre est supérieur à trois, vous pourriez faire des campagnes de sensibilisation auprès de vos usagers et du personnel pour aider aux quotidiens les handicapés, les personnes âgées et les mères avec leur enfant en poussette. 
Merci d'avance!

mercredi 21 novembre 2012

Slow life



L'automne est difficile, stress, froid, maladie....les week-end passent trop vite...vous devez gérer le ménage, les courses, les papiers administratifs, les cadeaux de Noël.... Soyez un peu égoiste....
Avec l'automne, pensez à ces petits plaisirs simples qui vous font plaisir à vous, et qui vous permettent d'affronter l'hiver plus sereine.
Quel plaisir simple, me direz-vous?
  • Faites vous un cadeau chaque mois! Promettez vous de vous offrir un plaisir pour vous remercier de tout ce que vous gérez....Et notez le dans vos listes de tâches! Arrêtez de vous oublier!
  • Sur le site mylittlebox, chaque mois, vous recevez une boîte surprise...en décembre, c'est la christmas box pour attendre Noêl...
  • Prenez le temps d'apprécier un bon bain moussant très chaud avec des bougies, de la musique...
  • Invitez lors d'après-midis vos copines  à déguster un thé savoureux, comme le Earl Grey French Blue de Mariage frères et pourquoi pas quelques gourmandises maison: fondant au chocolat, chouquette, sablé, mini tartelette aux fruits rouges... Vous trouverez des recettes originales sur marmiton..
  • Prévoyez-vous des week-ends montagnards en Savoie ou en Auvergne: initiation à l'alpinisme, randonnée en raquette, ski de fond pour apprécier la fondue, la truffade ou le chocolat chaud.
  • Offrez-vous une jolie crème pour le visage, pour les mains pour s'hydrater et affronter le froid, un baume à lèvres qui se glisse facilement dans le sac. L'Occitane avec les fêtes de Noêl propose des coffrets anti-froid.
  • Décorez votre intérieur, avec un beau sapin, du houx, et  pensez à vous sur votre liste au père Noël, pourquoi ne pas vous offrir ou vous faire offrir de beaux fauteuils, des jolies coussins, une photographie encadrée, un joli bijou, un joli plaid....des idées sur le http://ledansla.blogspot.fr/
  • Prenez le temps de customiser vos fringues, de vous créer des boucles d'oreilles ou faites les boutiques en ligne pour vous les offrir...quelques idées sur http://lilistorm.tumblr.com/
  • Appreciez un coffret DVD lors d'une après-midi pluvieuse en restant sous la couette.
  • Retrouvez une copine dans un spa, profitez d'un hamman, d'un sauna, d'un gommage, d'un massage, cajolez-vous....
  • Prenez le temps de vous soigner les mains: manucure, vernis....
Pensez à vous... c'est aussi cela la slow life!


mardi 13 novembre 2012

Promenade en normandie et dans la baie de somme pendant les fêtes de Noël

Je ne sais pas si vous avez prévu des vacances à Noël ou au nouvel an, mais entre deux repas gourmands, faîtes une escale en normandie ou dans la baie de somme et retrouver vos amis pour une journée ou plus à Saint Valery sur Somme, au Crotoy ou à Etretat pour une promenade, une ballade en bateau, du char à voile, ....

Le char à voile est une activité qui se pratique toute l'année, il y a des écoles sur les plages de Deauville, dans la baie de somme, ou à Berck plage.

A Saint Valery sur somme, il y a un petit train à vapeur à prendre jusqu'au Crotoy:http://www.cfbs.eu/horaires-et-tarifs-fr.html
Malheureusement il est fermé pendant les vacances d'hiver sauf le week-end du 1er décembre et du 16 décembre (avec une animation Père Noël)

On peut aussi faire des ballades natures dans la baie

et découvrir les phoques de la baie de somme:
quelques adresses ci-dessous pour réserver!
Tout au long de l’année, découvrez et observez une des plus importantes colonies de phoques de France avec un guide nature.
    * Avec l’association Picardie Nature
Sortie pédestre de 3h sur réservation
RDV à la Maison de Baie de Somme et de l’Oiseau à Lanchères
Carrefour du Hourdel - RD204 - 80230 LANCHERES
Tél 03 22 26 93 93
maison.baie@baiedesomme.fr

    * Avec l'association Promenade en Baie au Crotoy
Sortie pédestre de 3h sur réservation
Promenade en Baie - 5 Chemin des Digues 80550 LE CROTOY
Tél. : 03 22 27 47 36
promenade.en.baie@wanadoo.fr

    * Avec le CPIE vallée de Somme
Sortie pédestre de 2h sur réservation
Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement
32, route d’Amiens - 80480 DURY
Tél. 03 22 33 24 27
communication@cpie80.com   

    * Avec le Noshoes baie de Somme au Crotoy
Sortie sur réservation
Noshoes baie de Somme
22 allée de la grève - 80550 LE CROTOY
Tél. 03 22 27 11 50
contact@noshoes-baiedesomme.com

    * Avec Rando-Nature à Saint-Valery-sur-Somme
Sortie sur réservation
Rando-Nature en Somme
80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME
Tél. 03 22 26 92 30
ou Office de Tourisme Tél. 03 22 60 93 50
rando-nature@wanadoo.fr

lundi 5 novembre 2012

Quel mode de garde pour votre enfant?

Je me permets de vous faire part de mon expérience et de celle d'amis.

Vous venez d'avoir un enfant, et vous vous posez la question du mode de garde.

Premiére chose, prévoyez-vous de vous arreter plus longtemps:
  • Certains médecins conciliants proposent 15 jours à 1 mois d'arrêt supplémentaires aux femmes allaitantes épuisées.
  • La caisse d'allocations familiales prévoit pour le père ou la mère un congé parental de 1 ans, rémunéré 6 mois sous conditions. La rémunération est d'environ 550 euros. C'est toujours çà de pris!
Pour obtenir une place en crèche, le mieux, c'est d'inscrire l'enfant pour la rentrée de septembre, c'est là que le plus grand nombre de places se libère. Néanmoins, ce n'est pas toujours évident: certains la joueront au culot, en quémandant une place en créche au bureau de vote face à Mme Le maire le jour d'une élection, d'autres remplieront le dossier de crèche à peine la grossesse confirmée. En général, les demandeurs d'emplois ne sont pas prioritaires, et parfois leur dossier n'est pas traité tant qu'ils ne sont pas en poste. Mais comment aller à un entretien, postuler avec un marmot dans les bras?

Quand les grands-parents sont à plus de 200km, les amis et la famille travaillent, difficile de faire garder un petit. Et quand l'enfant n'a pas 3 mois, les parents ont toujours quelques réserves à le confier à une jeune lycéenne écervelée....

  • Pour des gardes ponctuelles, Pauline ou Eva ont choisi des étudiantes en école d'infirmière ou en école de sage-femme...moins écervelée qu'une lycéenne.
  • Dans la journée, certaines structures comme les multi-accueils (publics ou privés) peuvent accueillir 2 à 3 fois par semaine votre enfant, ca permet d'avoir un peu de temps pour aller à la piscine ou chez le coiffeur. Mais attention à prévoir une période d'adaptation.  
  • De mon coté, j'ai choisi une micro-créche, financée en partie par la CAF. Ici, même les chômeurs peuvent faire garder leur enfant. Le prix à l'heure est plus élevé que dans une structure publique, il faut avancer les frais chaque mois, mais la CAF rembourse une partie chaque mois. L'enfant profite d'un lieu convivial, où il interagit avec d'autres enfants et participent à de nombreuses activités (peinture, dessin, gomette, cuisine, lecture, comptine...). Chaque jour, l'enfant retrouve les mêmes assistantes meternelles et les mêmes copains (peu nombreux une dizaine).
  • Il est possible aussi de choisir une assistante maternelle agréée ou une garde à domicile. On rédige le contrat de travail à l'aide du site pajemploi. On déclare chaque mois le salaire net versé à l'employé, et la CAF calcule le décompte de cotisations, en prend une part à sa charge, réalise les bulletins de paye. Mais ce mode de garde est couteux.
  • la garde alternée est intéressante aussi, car une semaine sur deux, l'enfant est chez vous. Pas besoin de courir pour aller le récupérer à la créche, ou chez la nounou! Par contre, votre frigo doit être bien garni et chaque semaine, votre appartement doit être bien rangé.
  • Enfin, il existe des abattements fiscaux selon les modes de garde choisis. Pour avoir le maximum d'informations, le mieux est d'aller jeter un oeil sur le site de la caf ou de pajemploi où vous pouvez télécharger tous les formulaires nécessaires.

mercredi 31 octobre 2012

Vous n'aimez pas cuisiner

Vous n'aimez pas cuisiner ou vous n'avez pas le temps, vous devez déjà être une adepte de Picard!


  • Pour les jeunes mamans débordées, Picard lance des petits pots pour bébé! Avec sa collection, mes premiers repas, les enfants vont découvrir des petits plats de quinoa, de polenta, de mozzarella, plein de bons légumes.
Dans le numéro de Elle, du 19 octobre 2012, pour vous faire gagner du temps, de nombreuses propositions vous sont faites.
Par exemple, Elle vous recommande des petits plats déjà prêts à se faire livrer:
  • www.mistralcooking.fr (A Marseille)
  • www.cuissons.fr (A Paris)
  • www.marmitesvolantes.com (A Paris centre et Nord Est)
  • www.lespetitescasseroles.fr (En ile de France)
ou des tartes subtiles:
  • www.tartekluger.com (Paris et Banlieue)
ou des patisseries express:
  • www.citycake.fr (Paris, Neuilly, Levallois-Perret)
Mais, si vous n'avez pas le courage de cuisiner, vous pouvez toujours vous faire livrer une pizza, des sushis, etc....
Enfin, sur le journal des femmes, quand on a pas envie de cuisiner, il y a toujours une recette rapide et facile comme le hamburger maison:

Pour 2 personnes:
2 pains à burger, de la béarnaise, de la salade, de la mozza, des steaks hachés de 150g, de l'oignon, de la carotte, des cornichons, etc...
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Emincez les oignons et les faire colorer dans une poêle à feu doux avec un peu d’huile d’olive.
Découper les carottes en bâtonnets et les faire pré cuire à l’eau.
Les faire ensuite revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez un peu de sucre en poudre et émietter quelques branches de thym sec dessus. Remuer jusqu’à caramélisation.

Cuire les steaks sur le grill et mettre la mozzarelle dessus. Mettre les pains dans le grill pain puis les tartiner de béarnaise.
Montage du hamburger :
Sur le pain mettre de l’oignon,le steak-mozza, des carottes, des cornichons, de la salade et le pain aux graines.

Pour accompagner, votre hamburger, couper 2 grosses pommes de terre, en deux, tartiner d'un peu de l'huile d'olive, de gros sel, et poser sur une plaque à 220° (20 ou 30mn).


lundi 22 octobre 2012

Offrez vous du temps, vous économiserez de l'argent

Vous courrez après le temps, pris par un travail harrassant, fatiguant....Epuisée, vous ne prenez pas le temps....Pour gagner plus, vous travaillez plus, mais malheureusement vous payez aussi tout plus cher!

Pas le temps d'aller au supermarché, vous allez à l'épicerie plus couteuse! Pas le temps d'éplucher vos légumes, vous les achetez déjà mouliner! Fromage déjà râpé, préparation à gâteau toute faite, salade déjà lavée, pâte à tarte prête à dérouler, plats préparés surgelés.....Vous ne prenez plus le temps de partir de l'aliment de base pour cuisiner.... L'industrie aggroalimentaire profitant de ce manque de temps des consommateurs vous proposent tout déjà prêt, déjà emballé!

Sur ce créneau, des cuisiniers proposent des formules clé en main où ils jouent les commis chez vous en allant faire le marché et en épluchant les légumes pour vous! Vous n'avez plus qu'à faire cuire et à dire à vos convives que c'est vous qui l'avez mijoté...

Pas le temps de chiner des meubles, des jouets, des livres meilleurs marchés,  de comparer les prix dans les différentes enseignes, impossible de vous rendre à la ludothéque ou à la bibliothéque, vous achetez tout neuf! 

Chaque minute vaut de l'or, surtout quand il s'agit de loisirs, alors il vous faut le transport le plus rapide! Plutôt que le vélo ou la caléche, la voiture...que le train, l'avion....

Offrez vous du temps, vous économiserez de l'argent.... Revenez à des valeurs simples: apprenez à faire vos confitures, vos caramels, vos pâte à tarte...Prenez le temps de chiner, de comparer les prix...Soyez patients....Apprenez à coudre, à tricoter pour éviter de dépenser des fortunes dans des ourlets....
Heureusement qu'il y a encore des gens pour vous apprendre à faire vos conserves, vos rillettes, vos coulis, vos glaces.....

Ma pâte à tarte vite fait:
8 cuillères d'eau
100g de beurre
200g de farine
1 pincée de sel
Chauffer l'eau et le beurre dans une casserole. Quand le beurre est fondu, éteindre le feu, ajouter la farine d'un coup avec la pincée de sel, remuer avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que ca fasse une boule de pâte, c'est prêt. Vous l'étalez à la main sur votre moule à tarte, ou vous la laissez refroidir et l'étaler au rouleau.


Mes langues de chat tout simplement:


2 blancs d’œufs (70 à 75 g)
100 g de farine
125 g de sucre
75 g de beurre


Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger.

Ajouter la farine et mélanger à nouveau. Faire chauffer le four th 6 ou 180°C.

Y placer la plaque de cuisson pour la tiédir. Déposer des boudins de pâte sur la plaque tiède.



Enfourner pendant environ 7 minutes : les langues de chat doivent être claires au milieu et dorées sur le pourtour. Déposer les langues cuites, dès la sortie du four, sur une grille à pâtisserie, puis quand elles sont refroidies, dans une boîte hermétique.


dimanche 7 octobre 2012

Déjà un an!

Déjà un an que j'ai déménagé à Clermont-Ferrand! Déjà un an que j'ai quitté la région parisienne! que je suis entourée par les volcans d'Auvergne....

Le constat est positive, je me sens bien dans cette ville! j'aime déambuler dans les petites rues médiévales du centre-ville, j'ai maintenant quelques adresses de cafés, de restaurants, de salon de thés et de jolies boutiques! Je me sens familière de cette ville.
J'aurais l'occasion de vous donner ces adresses sur ce blog.

Ce qui m'effrayait en quittant Paris, c'était de ne plus voir ma famille et mes amis, mais je garde le contact! Ma maison est devenue un lieu de vacances ou de week-end! Je fais découvrir à mes amis la richesse de la région: Puy de Dôme, Lac d'Aydat, Montpeyroux, Saint Nectaire, Mont Trognon, plateau de Gergovie....mais aussi sa cuisine: Pounti, Truffade, Cantal, Fourme, Saint Nectaire, Tripoux, pompe aux pommes, pâté de pomme de terre...

Et quand je veux retrouver mes amis et ma famille, rien ne m'empêche de prendre le train ou la voiture pour les retrouver à Paris ou à mi-parcours! Il y a toujours un lit ou un canapé pour m'accueillir chez eux! J'apprécie toujours ces retrouvailles à Paris où je redécouvre les charmes de Paris, son architecture, ses parcs,  ses adresses de boutiques et de bars sympas! Je pourrais donc continuer à répertorier les bons plans parisiens. Je vous conseille déjà l'expo Django Reinhardt que j'ai découvert en avant-premiére vendredi et qui retraçe la vie d'un homme mais aussi une époque avec l'essor du jazz dans les années trente et pendant la guerre. 

Et même si à chaque passage, je ne peux les voir tous, mes amis et ma famille restent très présents dans mon quotidien. Même si parfois, le fait de ne pas voir ou entendre les gens donne l'impression que l'amitié peut se distendre, la force des souvenirs partagés est toujours là, et les retrouvailles sont toujours chaleureuses... Par exemple, je viens de revoir mon amie Béatrice après an et demi, elle m'a très gentillement accueillie chez elle pour quelques jours avec ma fille, et les moments passées ensemble à cette occasion étaient très agréables. 
Dans l'amitié, il peut y avoir des moments où l'on prend de la distance avec l'autre, mais si on le souhaite, on peut toujours se retrouver un peu plus tard, les chemins peuvent se séparer quand les projets différent, mais rien n'empêche les routes de se recroiser un peu plus tard.

A mes amis qui me liront, je vous attends à Clermont quand vous voulez
A mes lecteurs, je vous conseille de vous installer à Clermont-Ferrand, la vie est très agréable ici!

mercredi 19 septembre 2012

Camping, gîte ou chalet

 
 
peinture: Félicien Nourry
 
Après 4 jours dans un bungalow au bord du lac d'Annecy,
 je me propose de vous éviter de faire la même erreur que moi
 et de vous ruiner au shopi du coin.

 
Que vous partiez dans un camping, dans un gîte ou dans un chalet
 pour éviter de dépenser votre budget vacances au supermarché, 
pensez à emmener:
Du liquide vaisselle
Une éponge
Des sacs poubelles
Du papier toilette
Un torchon
Des serviettes
Du shampoing et du gel douche
Vos draps, sac de couchage et taie d'oreillers
 
Du café
Du thé
De l'huile d'olive
Du sel, du poivre
Du sucre en morceau
et pourquoi pas aussi pour certains repas faciles:
 pâtes, riz, soupe, conserves....
 
Toutes ses choses que vous avez déjà chez vous....

mardi 17 juillet 2012

Le Pain quotidien

Lors d'une promenade parisienne près des jardins du Palais Royal, j'ai découvert une nouvelle adresse agréable où s'installer: le pain quotidien face à la galerie Colbert! Dans ce nouveau lieu lumineux et traversant, on peut s'installer pour boire une citronnade ou déguster un café.... Rue des petits Champs Paris 2eme

mardi 3 juillet 2012

Une ballade en poussette en passant par la maison rouge

Vendredi, armée de ma poussette, j'ai promené mon bébé de la gare de Lyon à Montmartre.

Première étape au bassin de l'arsenal:
 à la Maison Rouge pour découvrir l'exposition Louis Soutter (1871 _1942): Le tremblement de la modernité.
Cette exposition permet de faire connaitre cette artiste peu connue, mais déjà très original pour son époque, qui réalise des oeuvres à l'encre de chine, à la peinture, mais aussi des dessins aux doigts sur des supports multiples: cahiers, enveloppes, livres et toiles. Cette exposition est aussi l'histoire d'un homme qui a été placé contre son gré pendant 20 ans dans un asile pour vieillards et nécessiteux en Suisse.
La Maison Rouge, 10, bld de la Bastille dans le 12éme
www.lamaisonrouge.org

Dans l'entrée du musée, n'hésitez pas à utiliser le photomaton pour vous conserver un souvenir! Pour 2euros, nous avons un souvenir d'un moment heureux de Charlotte 30 ans et Valentine 13 mois....

Seconde étape, 111, bld de Beaumarchais pour quelques emplettes et une citronnade maison chez MERCI! Cette boutique bien connue, citée dans tous les magasines proposent des soldes sur sa gamme maison, cuisine, mode...L'endroit est élégant, moderne, mais les produits restent chers.

Un petit tour ensuite au square de la place des Vosges pour faire gambader bébé!

Pour terminer la journée, Valentine dans sa poussette découvrira Montmartre en prenant l'apéro au soleil de la butte rue Muller dans le 18éme...
Le soleil de la butte est un restaurant pittoresque de la butte Montmartre qui attire les touristes grâce à sa terrasse ensoleillée au pied des escaliers, à l’abri de la pollution et des voitures. La nuit, il attire les noctambules du quartier en quête d’un dernier verre. Le week-end, les lieux sont ouverts jusqu’à l’aube. Sa salle en sous-sol est louée à des musiciens et des petites troupes de théâtre ou d’humoristes pendant la semaine. Le week-end à partir de 22h et jusqu'à l'aube, elle devient l’antre des DJ’s qui y organisent leurs soirées. Parmi les DJs, Lucas NB qui est aussi graphiste...

L'astuce en poussette, c'est de marcher, quitte à marcher des kilomètres, car malheureusement le métro parisien est très peu adapté, et les gens pour vous aider sont rares... Je citerai néanmoins une jeune femme le bras dans le plâtre qui s'est proposé de m'aider....A Saint Lazare, par exemple, j'ai bravé seul 5 escaliers et c'est seulement au 6éme qu'un jeune homme s'est proposé de m'aider! Je le remercie!

mercredi 27 juin 2012

Le Pays de Caux s'anime....

Le pays de Caux s'anime début juillet!




 Et du 5 au 8 juillet, Dieppe est la ville étape du Tour de France à la voile:
 avec son grand village animations, et le soir des concerts!
En 2013, le tour de France passera le 4, 5 et 6 juillet à Dieppe! Animations garantis!
 Vous pourrez suivre les régates....

En 2013, dans la vallée du Dun, suivez le festival du lin et de l'aiguille le 5,6 et 7 juillet:
 avec ses défilés et ses nombreuses animations!


La région propose aussi de nombreux marchés de produits regionaux:
 à Veules les roses le mercredi, à Dieppe le samedi et à Luneray le dimanche
Des marchés artisanaux et fermiers ont lieu le soir: le 18  juillet 2013 à Veules les Roses du soir. Le dimanche, venez chiner dans les vide-greniers: dès dimanche 7 à Pourville sur Mer.



Pour plus d'infos, l'office du Tourisme vous informe:http://www.tourismecauxseine.com/

En 2012, le 4 juillet, venez encourager les cyclistes du Tour de France:
ils traverseront Pourville, Varengeville et Saint Aubin!
En 2013, par contre, le tour de France ne traversera pas la normandie. Il passera en Auvergne à Saint Pourcain sur Sioule.
 

mardi 19 juin 2012

Les abonnements à la comédie de Clermont

Depuis le 18 juin 2012, les abonnements sont ouverts à la comédie de Clermont! Pour avoir les meilleurs places pour Gisele ou Swann Lake, soyez les premiers à acheter votre abonnement.
La comédie de Clermont propose une programmation variée et moderne: du cirque, de la danse, de la musique, du théatre...parfois un peu trop sombre ou trop révolutionnaire.
J'ai choisi d'aller découvrir Xavier Gallais dans les mouettes, ou l'adaptation de Swann Lake du chorégraphe Dada Masilo, l'adaptation de place royale de Pierre Corneille ou du cirque vietnamien.
Le tarif est à moins de 18 euros pour les abonnements, et à 7 euros pour les demandeurs d'emploi.
Je vous en reparlerai après les avoir vu!

Le cirque vietnamien Lao Lang Toi, mon village était un voyage dans ce décor en bambou, avec de la musique traditionnelle. Le décor se monte et se démonte au fur et à mesure que les circassiens montrent leurs prouesses et leurs talents! C'est lent mais magique.
 Place Royale est une piéce de Corneille que je ne connaissais pas, mais qui fait réagir, tant pour les femmes la conclusion est tragique! Et pourtant, il s'agit là bien d'une comédie, joué par une troupe sympathique et polyglotte. Une adaptation moderne, avec un décor de miroirs très bluffants!

mercredi 13 juin 2012

Qui veut ma recette de fondants au chocolat?


Ma recette:
200g de chocolat noir Nestlé Dessert
100g de beurre salé
75g de sucre (mélange sucre roux et blanc)
3 oeufs
50g de farine

Mélangez les oeufs, le sucre et la farine sans faire de grumeaux.
Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
Ajoutez le mélange de chocolat au mélange farine sucre oeufs.
Deposez cette pâte dans des petits moules à cupcake ou des moules à cannelés. 
Faites cuire 8 à 10 minutes (pas plus)

Comme dirait mon oncle Jérôme "le beurre, le sucre, la farine et le chocolat étant à l'état solide avant  la cuisson, ils redeviendront solides après la cuisson! alors inutile de trop les cuire"

Dégustez chaud, froid au goûter, au diner...
Néanmoins l'abus de sucreries est mauvais pour la santé :-!

jeudi 17 mai 2012

NDM12

NDM12? Mais quel est ce code? comment le déchiffrer?
il s'agit de l'abréviation de la nuit européenne des musées qui a lieu le samedi 19 mai 2012 pour la 8éme édition.

Pour plus d'informations, http://nuitdesmusees.culture.fr/

A Aurillac, le musée d'art et d'archéologie organise des animations de 19h à minuit à l'occasion de la nuit des musées.

Et vous irez-vous?

lundi 23 avril 2012

Six soeurs


Enfant, à chaque période de vacances scolaires, j'allais passer un séjour en Normandie chez mes cousines: Six soeurs: 2 plus âgées et 4 plus jeunes, avec qui je m'entendais très bien. Les années passent, et le lien s'est maintenu. Elles me communiquent leurs goûts des fringues, de la mode, de  la chine et des fripes! C'est avec elles que je découvre les marques, que je parcoure les dépôts ventes, les vide-greniers, les brocantes! Elles m'ont donné le goût des bonnes affaires et du vintage!

Mes cousines lancent leur dépôt-vente en ligne: un design réussi, des photos magnifiques: vitrines de leurs produits, mais surtout plein de bonnes affaires, de fringues et d'accessoires tendances....

J'ai testé le dépôt vente en ligne sixsoeurs et j'ai reçu ce matin mon magnifique achat: un sac en cuir unique, avec une très belle doublure en tissus et velours fait main!

Pour plus d'infos sur le dépot-vente en ligne:

et n'hésitez pas à suivre leur blog pour mieux connaitre leur projet!


dimanche 22 avril 2012

AUTOLIB'

Pauline et Edouard ont essayé Autolib et vous le recommande!

Quand vos parents habitent à 3/4h en transport en commun de chez vous, rien de tel que de pouvoir y etre en 15mn en autolib! et si des copains vous invitent à diner à Rueil, plutot de galerer avec la poussette dans le rer, il y a autolib! Pour aller à la gare prendre son train pour le week-end, charger avec tous les bagages, la solution c'est autolib'!

Avec Autolib, fini les pleins d'essence à 80 euros, les pvs, les réparations qui coutent un bras, le contrôle technique....

Pour vous renseigner, rien de tel que ce site:http://www.autolib-paris.fr/
Autolib’ est un nouveau service à la mobilité : des véhicules électriques en libre-service, disponibles 24 heures sur 24 et en trajet libre, à la disposition des habitants du cœur dense de l'agglomération parisienne pour des déplacements courts et occasionnels.

Autolib, ça coute combien? il existe 3 formules 
l'abonnement 1 an à 12 € par mois avec un tarif réduit: 5 € la première demi-heure (4 € la deuxième et 6 € les suivantes)
C’est la formule standard, qui convient à la plupart des utilisations.

 Pour les vacanciers, de passage à Paris, il y a la formule 1 semaine, l'abonnement est à 15 euros avec un tarif à 7 € la première demi-heure (6 € la deuxième et 8 € les suivantes).
Cette formule peut convenir aux utilisateurs ayant besoin d’Autolib’ occasionnellement sur plusieurs jours.

Enfin, pour vous convaincre, ou pour essayer, il y a la formule découverte 24h: l'abonnement est à 10 euros avec un tarif à 7 € la première demi-heure (6 € la deuxième et 8 € les suivantes)

Pour chaque formule : les consommations horaires sont comptées à la minute, après 20 premières minutes indivisibles. La durée de location n’est pas limitée.

En voiture!

mardi 17 avril 2012

ma déco

Nouvellement installée dans ma maison, petit à petit je meuble et je décore...
Sur la table, une nappe chinée chez Emmaus à Aurillac, un plateau acheté à un marché de Noël dans une association, un sous-verre venant d'un voyage à Madagascar et une théière japonaise cadeau de mes 20 ans (je l'ai depuis quelques années déjà....).

Pour les portes à l'étage, des tons pastels avec un sac Simrane accroché à des poignées anciennes.... Pour la chambre de Valentine, un chevet chiné chez Emmaus avec une bougie Cyrillus de la collection liberty, pour décorer le radiateur quelques étoiles en liberty suspendues

Un bouquet de fleurs séchées acheté sur le marché de Dieppe qui peut se conserver entre 6 mois à 2 ans

Enfin sur le lit, quelques coussins pour bien se caler en lisant....








dimanche 15 avril 2012

Le bureau virtuel et les outils collaboratifs

Un Environnement Numérique de Travail (ENT) se présente sous la forme d'un portail proposant un ensemble de services numériques accessibles via un navigateur internet.

Il permet d'accéder à l'ensemble des informations à partir de n'importe quel point géographique (depuis l’école, depuis votre domicile ou depuis tout autre point d'accès) et ce en tout confidentialité, en ne s'identifiant qu'une seule fois.

A partir de l’ENT, il est possible de déposer des documents et de les partager. On peut utiliser un ENT fourni par une université, une école, une entreprise ou par exemple avec des outils comme google docs, dropbox.

Dans un bureau virtuel, une messagerie est disponible pour échanger avec ses amis, et avec d'autres interlocuteurs. Il y a aussi un agenda qui permet de noter les rendez-vous  et qu’il est possible de partager pour informer de ses disponibilités.

Eréunions est un outil collaboratif, il permet de proposer à plusieurs personnes des dates et créneau horaire pour organiser des réunions. Il permet ainsi de consulter plusieurs personnes et de choisir le créneau qui arrangent le plus grand nombre. (dans le même esprit, il existe doodle.)

Est-ce la fin des agendas papier,  et des clefs USB?

mardi 7 février 2012

Mes biscuits énergétiques

Par temps froid, les fruits secs sont très énergétiques et pleins de vitamines pour vous aider à lutter contre les infections:

voici une recette de petits biscuits aux fruits secs:
Préchauffez le four à th.6.
Dans une casserole à fond épais, faites caraméliser 50g de sucre roux dans 5ml d'eau. Remuez la casserole de temps en temps pour que l'ensemble du sucre caramélise. Quand il commence à avoir une belle couleur, ajoutez 50g de beurre et remuez avec une cuillière en bois.

Dans un bol, cassez un oeuf entier, ajoutez 50g de farine, mélangez. Ajoutez des noix concassées, des pignons, des flocons d'avoines, des raisins secs, et des amandes éffilées. Ajoutez le mélange caramélisé de sucre et de beurre.

 Mettre cette préparation dans des petits moules à cupcakes ou à cookies. Faire cuire 15 à 20 mn à 180°.

Laissez refroidir et dégustez avec du thé ou un chocolat chaud maison.

mardi 31 janvier 2012

Les adresses à Clermont du Madame Figaro

Même s'il est difficile de convaincre les parisiens des bienfaits d'un séjour à Clermont-Ferrand, le Madame Figaro du 20 janvier les convaincront peut-être!
Et oui, la capitale auvergnate est le rendez-vous des cinéphiles branchés mais pas seulement....

Les bonnes tables de Madame Figaro:
  • Apicius, 16, rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand
  • Le radio, 43, avenue Pierre et Marie Curie, 63400 Chamalières
  • Emmanuel Hodencq, place Saint Pierre, 63000 Clermont-Ferrand
Les expositions clermontoises:
  • L'exposition David Lynch "David Lynch, Man waking from dream" du 28 janvier au 20 mai 2012 Frac Auvergne, 6, rue de terrail, 63113 Clermont-Ferrand
  • L'exposition "LI FANG" à partir du 28 janvier 2012, galerie Claire Gastaud, 5, rue du terrail, 63000 Clermont-Ferrand
  • l'exposition Double je "Du jeu dans le je"jusqu'au 3 mars 2012, Hotel Fontfreyde, 34, rue des gras, 63000 Clermont-Ferrand

Une bonne adresse de maison d'hôtes:
La villa pascaline, 90 bis, bld Lavoisier, 63000 Clermont-Ferrand

Et enfin, sa neige....

lundi 30 janvier 2012

Le thym, anti infectieux

Dans le magazine Prima, j'ai trouvé un article trés intéressant sur le thym. Cette herbe aromatique est trés appréciée en cuisine pour parfumer les plats, mais elle a aussi des vertus comme anti infectieux et antigrippal. Cette plante soigne des rhumes, facilite la digestion et atténue les maux de gorge. Idéalement, il faut boire ou inhaler des infusions de la plante séchée, ou boire du sirop.
Attention, c'est déconseillé aux insomniaques, aux femmes enceintes et allaitantes!

La recette
Faites bouillir l'équivalent d'une grande tasse d'eau. 
Arretez l'ébullition et versez 1 cuilliére à café de thym.
Ajoutez un clou de girofle et une écorce de cannelle et laissez infuser 10mn.
Buvez une tasse chaque matin.



dimanche 29 janvier 2012

Mais qu'arrive-t-il à Haagen-Dazs?

En week-end à Paris, le rendez-vous est pris avec quelques amis pour une glace chez Haagen-Dazs.

Après vérification sur le site de Haagen-Dazs france, on se donne rendez-vous au 96, bld Saint Germain!

Mais point d'Haagen-Dazs, il a fermé! De mémoire, on se rappelle l'adresse de la rue de Buci, car l'adresse de la rue de huchette est trop petite pour nous accueillir! point d'Haagen Dazs! C'est un opticien à la place!!

Même si Burger King est sur le point de revenir en France, Haagen-Dazs est-il en train de disparaitre à Paris? ou en tous les cas ses salons de thé.....

vendredi 27 janvier 2012

Le festival international du court métrage de Clermont

1er indice: on croise Romane Bohringer au bistrot
2éme indice: une affiche géante au café des ballainvilliers
3éme indice: un chapiteau s'installe sur la place de l'ancienne gare routiere, celui de l'Electric palace!

Ca y est, le festival international du court métrage démarre! c'est jusqu'au 4 février 2012! Il s'agit du 24éme compétition internationale et de la 34éme compétition nationale avec des courts métrages de tous les genres: de l’animation,  des documentaires, des comédies, des réalités contemporaines, des films de genre,  des travaux de fin d’études des meilleures écoles du monde.

Le programme est consultable en version pdf sur le site:
http://www.clermont-filmfest.com

Pour la compétition nationale, il y a 59 films séléctionnés avec un jury composé de Anne Coesens, Gérard Mordillat,  Richard Morgiéve, et Alain Cure.
Pour la compétition internationale, le jury est composé de Julie Gayet, Wendy Guerra, Bent Hamer, Mahamat Saleh Haroun, et Theodore Ushev.



Cette année le théme du festival du court métrage est sur les insectes. De nombreuses expositions ont lieu dans Clermont:
  • Le Puy sans fonds  Collection Claude Bocquet.  16 janvier - 2 mars 2012 Centre de documentation de la Jetée 6, place Michel-de-L'Hospital Clermont-Ferrand Entrée libre Du 28 janvier au 3 février : 10h à 18h Hors festival : mardi et jeudi de 13h30 à 18h mercredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h.
  • Cuba à l'affiche Du 25 janvier au 11 février 24 rue Saint Esprit à l'hôtel du département du lundi au vendredi de 10h à 18h et le samedi de 14H à 18h. Entrée libre.
  • Des affiches pour un festival (7e édition) 27 janvier - 11 février 2012 Hall expo de la Résidence universitaire Dolet Rue Etienne-Dolet Clermont-Ferrand 
  • Bestiaire minuscule Photographies de Jacques Curtil 27 janvier - 4 février 2012 Maison de la culture Niveau 2, couloir Chavignier
  •  BZZZ... disait la mouche ! Exposition collective 26 janvier - 18 février 2012 Pendant le festival, ouvert tous les jours (sauf dimanche) de 11h à 19h Hors festival, ouvert les jeudi, vendredi, samedi de 11h à 19h Entrée libre Galerie Balthazar 6 rue Savaron Clermont-Ferrand  
  • Face au silence Photographies de Christophe Agou, membre du jury Labo 26 janvier - 29 avril 2012 Musée d'art Roger-Quilliot [MARQ] Place Louis-Deteix 63100 Clermont-FerrandTram : arrêt Musée d'Art Roger-Quilliot Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h, Samedi et dimanche de 10h à 12h et de 13h à 18h.
Pour les enfants, au café parenthése, des animations spécifiques ont été mise en place, avec une expo: Les petites bêtes qui montent...qui montent... du 21 janvier au 22 mars 2012
Ouvert les mardi, jeudi et vendredi de 8h30 à12h et de 13h30 à 18h
Ouvert le mercredi de 9h à12h et de 13h30 à 18h
3 rue de Serbie Clermont-Ferrand
Pendant le festival pour les enfants, dimanche 5 février à partir de 14 heures: Contes, concours de dessins, créations d'insectes géants… suivis d'un goûter (réservation obligatoire).

Le soir, sous le chapiteau, une brasserie concert avec un programme varié à découvrir....
http://www.electricpalace.fr/programmation/zappynight/