mardi 19 août 2014

Un week-end en Suisse normande


Au coeur de la basse normandie, dans la campagne proche de Caen, là où coule l'Orne, un petit coin de paradis pour les parapentistes et les vacanciers. Ici, de jolies colines normandes avec de beaux points de vue, quelques randonneurs, un charme bucolique....

En Suisse Normande, territoire préservé autour de Clécy, venez déguster des produits locaux: cidre bouché, poiré, pommeau, calvados, jus de pomme et jus de poire.
Venez déambuler le long de l'Orne où vous dégusterez une crêpe ou une salade le long de l'Orne dans une des nombreuses guinguettes en admirant les canards après une ballade en kayak ou en pédalo.

Vous pouvez aussi aller visiter des fermes: l'une d'entre elle vous propose un délicieux fromage de chévre. Vous avez le choix entre du fromage frais, du demi-frais ou du sec.....miam

Pour l'hébergement, rien de mieux que l'adresse des gîtes de France au Vey: la ferme du manoir. 
Vous serez reçu par une fermière de 80 ans, qui cultive son potager et élève ses poules. Vous aurez une vue imprenable sur les pâturages et la jolie cour du manoir.






lundi 18 août 2014

Deux recettes faciles de pancakes à la banane

Voici deux recettes de pancakes sans sucre et sans matière grasse:

Dans la première recette, voici la liste des ingrédients:

1 banane ou 2
1 demi-tasse de flocons d'avoine
2 oeufs
une cuilliere à café de levure
une pincée de sel

Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pate lisse.
Versez dans une poêle ou une crêpière une cuillère de pâte à pancakes.
Dégustez avec du sirop d'agave, du miel...



Dans la seconde recette, sans gluten, je remplace le flocon d'avoine par de la farine de riz:

1 banane, et demie
1 demi-tasse de flocons d'avoine
2 oeufs
une cuilliere à café de levure
une pincée de sel


Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
Versez dans une poêle ou une crêpière une cuillère de pâte à pancakes.
Dégustez avec du sirop d'agave, du miel...