Que voir à Copenhague?

 A Copenhague, nous avons passé deux jours et demi, et trois nuits. La ville est accessible en 15H en train de Paris. De notre coté, nous arrivions de Stockholm. Nous avons mis 5h en train.

Nous avons beaucoup marché, nous avons pris un bateau touristique mais nous n'avons jamais pris le métro.

Accompagnées d'enfants, un petit arrêt dans un magasin Légo semble indispensable. Découvrir toute leur gamme, leurs nouveautés passionne les enfants.

Pour prendre la mesure de la ville, grimper à la tour ronde pour observer le panorama est une bonne expérience. La tour propose également des expositions temporaires. Là, il s'agissait d'une exposition de kimonos.                                                                             

Les anciennes maisons de pêcheurs, ancien lieu de cabarets sont emblématiques à Copenhague. Le long d'un charmant canal, ces maisons colorés et ses nombreux restaurants sont un lieu très touristique.

Le Danemark est une monarchie, il est donc nécessaire d'aller admirer les chateaux de la famille royale.

Ville portuaire, avec ses nombreux canaux, à Copenhague, on trouve toutes sortes de bateaux: péniches, voiliers, bateaux de pêche, kayak, bateaux d'agréments.... Longer les berges du canal de Christian, ou d'autres canaux reste un plaisir.

 La ville de Copenhague a été officiellement désignée Capitale mondiale de l'architecture pour 2023 par la Directrice générale de l'UNESCO. De nombreux bâtiments (théâtres, opéra, philharmonique, bibliothèque, musée, ponts) sont l'occasion de découvrir le travail d'architectes talentueux.

Il y a également de très belles églises à découvrir à Copenhague, et il est possible de monter en haut du clocher de l'église Saint-Sauveur.

Evidemment, les enfants se réjouissent de découvrir la statue de la petite sirène, héroïne du conte de Andersen.

Copenhague est également une ville trés agréable pour pédaler. Les pistes cyclables sont partout, et il est très facile de trouver des emplacements pour garer son vélo.

Il peut également être insolite avec des enfants de faire du pédalo sur un cygne dans le quartier de Norrebro.

Copenhague est également une ville très verte, avec de nombreux espaces verts. Quel plaisir de s'allonger sur les pelouses du jardin botanique, de se promener le long du lac de Christiana, de marcher dans les allées du parc du chateau de Rosenborg, de découvrir le parc de la citadelle. 

Les moments insolites d'un voyage en Europe du Nord

 Quand je voyage avec mes enfants dans des pays étrangers, il peut m'arriver quelques galères ou quelques surprises.

• Par exemple, je suis dans le train en direction d'Hambourg avec mes filles, quand ma dernière décide d'inviter à jouer aux cartes des enfants suédois à quelques sièges.Je me mets à discuter en anglais avec la famille suédoise qui me raconte leur parcours en train du sud de la France, en l'occurence Perpignan, avec une escale à Paris où ils ont profité du jardin des plantes et des berges de Seine, jusqu'au nord de la Suède. Il ne s'arrêteront que quelques heures pour la correspondance à Hambourg, ils prendront un truc de nuit via Copenhague et Malmo. En ayant quiité le mercredi à 9h à Paris, ils arriveront le jeudi à minuit chez eux.

• Rire de ses enfants, ce n'est pas très gentil, mais quand votre fille choisit une boule de glace rose et bleue, parfum "Candy Cane" chez un glacier suédois et qu'elle se retrouve à déguster une boule de glace parfum bonbon à la menthe bien écoeurante, autant rire de bon coeur...
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• Ou bien encore, je suis sur le quai de gare à Stockholm, j'attends mon train pour Copenhague. Je regarde le panneau d'affichage: Kopenhamn H. Pour me confirmer que malgré la différence d'orthographe, je suis sur le bon quai, je tapote sur mon téléphone le nom de la ville, et là l'angoisse, mon train irait-il en Finlande et non au Danemark? Ah, ces villes homonymes qui vous font perdre la tête!

• Jolie surprise, un soir, en entrant dans un cour d'immeuble à Copenhague de se retrouver dans un café associatif avec sur les murs d'innombrables jeux de société. En dégustant frites,  nuggets,  nachos, nous voilà jouant avec bonheur à toutes sortes de jeux de société. Un paradis pour les enfants.

• Un moment amusant aussi, c'est lorsque vous prenez votre flixbus de Copenhague à Hambourg, et que le chauffeur vous annonce que vous avez 45minutes de pause, car le bus vient de monter sur un ferry qui fait la liaison frontalière entre le Danemark et l'Allemagne, le ferry entre Rødby et Puttargen. Sur le pont, la vue sur la mer est bien agréable.

• Petit désagrément, mais grand étonnement de voir que mon train qui devait s'arrêter à Mannheim, ne s'arrêtera pas, et donc il faudra faire la correspondance pour Paris dans une autre gare allemande.

Visiter Stockholm en train

 

Le voyage en train Hambourg - Stockholm

Il 23h, et me voilà arriver dans une petite gare sinistre et odorante: Hambourg-Harburg.

Mon train de nuit à 23h59 pour Malmö n'est pas affiché. Néanmoins autour de moi, il y a des voyageurs qui attendent, des gens avec des bagages et des vélos.

A 23H10, mon train s'affiche. D'abord sur la voie 3, il partira finalement de la voie 1 où il arrivera vers 23h30.

A l'intérieur pas de couchettes pour nous, des sièges non inclinables, des spots lumineux au plafond, et de temps en temps le petit clic-clic d'une climatisation. Il fait froid dans le train. Je n'ai pas prévu de couverture dans les valises. Sur leur siège, les enfants sont mal installées et dorment recroquevillés. J'ai très mal dormi, j'ai l'impression d'être courbaturée.

A 7H15, arrivée à Malmo. Petite pause café - petit déjeuner à la gare.

Alors qu'il y a des trains rapidement pour Stockholm, je dois attendre 2h à la gare pour ma correspondance pour Stockholm.

Dans le 2ème train, j'ai prépayé deux petits déjeuners qui contiennent une pomme, un jus de pomme, un sandwich fromage-salade, et une boisson chaude. Ca servira de déjeuner aux filles.

Je ne conseille pas vraiment la compagnie Snalltaget, mais je n'ai reussi à acheter mon billet de train de nuit que sur leur site. Sur Omio, il semble qu'il soit possible de trouver des voyages avec ou sans couchettes avec des horaires plus agréables et direct avec la compagnie suédoise SJ. Je suis allée plusieurs fois sur le site de compagnie SJ sans jamais pouvoir acheter de billets. Il semble que la ligne de train de nuit est fermé pendant quelques jours fin juillet.

Enfin, l'arrivée à la gare de Stockholm par une belle journée d'été! Il est 14H10. Nous allons pouvoir rejoindre l'airbnb que j'ai réservé sur l'île de Kungsholm. C'est à une vingtaine de minutes à pied.

Pendant notre séjour suédois, nous aurons apprécié ces petites brioches à la cannelle.

Stockholm est une ville très grande, avec de nombreuses îles. Nous avons beaucoup apprécié de marcher au bord de l'eau, en admirant les vues sur les berges en face, sur les bateaux amarrés, sur les canards s'ébrouant dans l'eau.

A la découverte de l'Europe du Nord en train

 Depuis quelques années, je rêve d'aller en suède. Les aventures en Scanie du policier sorti de l'imaginaire de Henning Mankell m'ont donné envie de découvrir ces paysages humides et verdoyants. En outre, la proximité du cercle polaire, les longues soirées estivales ont attisés encore plus ma curiosité.

Mais comment aller en Suède quand on ne veut plus prendre l'avion?

Il est possible de faire 24h de train, et si toutes les correspondances sont en rendez-vous, y être en partant à 9h de Paris, y être le lendemain à 14h...

Mais avec des enfants de 7 et 9 ans, j'ai décidé de privilégier les étapes. La première étape sera donc Paris! Les filles voulaient voir Cédric Grolet dans sa boutique. Pas de chance la boutique est fermée le mardi. On trouvera un autre programme: bateau-mouche, promenade le long des quais de Seine...

Puis viendra le moment d'embarquer dans le train pour Hambourg, un parcours le long de l'Alsace, et d'une partie de l'Allemagne. On arrivera en fin d'après-midi pour l'apéritif ou bien pour flâner le long de la rivière. Cedera-t-on aux offres de Curry Wurst? ou à un poisson de la mer du Nord?

Après deux jours de visite, viendra le moment de prendre un train pour Stockholm! départ 23h59, arrivée 14h en passant par Malmö. On peut précommander le petit déjeuner dans le train! L'occasion de découvrir les petits déjeuners suédois.

A Stockholm, j'aurai été tenté de monter encore vers Helsinki, ou d'aller découvrir les parcs nationaux environnants, mais il est plus raisonnable de découvrir la ville de Stockholm, ses ruelles, ses parcs, ses musées... Je m'immergerai forcément un peu dans des traditions suédoises. En perpective de ce voyage, ma fille en ce2 a fait un exposé sur la Suède... l'occasion pour elle de découvrir le drapeau, la monnaie, et quelques traditions et contes du pays. 

Après quelques jours dans la capitale suédoise, il faut réfléchir au retour en France. Une escale au Danemark de 3 jours, à la découverte de la capitale et de sa fameuse petite sirène...

 et puis de nouveau Hambourg....on n'aura déjà pris quelques marques...

Pour nous aider à apprécier le voyage, j'ai réservé des visites guidées dans chaque ville: à vélo à Hambourg, à pied à Stockholm, en bateau à Copenhague...

Espérons qu'il n'y aura pas de mauvaises surprises...

J'ai imprimé tous mes billets de train, mes réservations d'hôtels et de airbnb. J'ai tout rangé dans un porte-vue...Au moment de faire cela, j'ai réalisé que je m'étais trompé sur la date d'un billet de train...impossible de se faire rembourser...

Pour acheter les billets de train, j'ai du aller sur des sites en suédois, en danois, en allemand... J'ai payé en couronnes danoises, couronnes suédoises et euros...Parfois impossible de trouver un train disponible, j'ai du prendre un billet de bus entre Copenhague et Hambourg...

Bientôt le voyage en images...

Voyager en train ou en bus en Europe

 En bobo- écolo, j'ai décidé de renoncer à l'avion mais pas aux voyages.

Je voyage donc en train ou en bus.

Décembre 2021, j'ai pris le train de nuit direction Salzbourg puis Innsbruck au départ de Paris avec mes filles. Le train de nuit est confortable même sans couchette.

Février 2022, j'ai pris le flixbus de nuit avec mes enfants de Clermont-Ferrand direction Venise via Lyon. Nous sommes partis à 20h de Clermont-Ferrand, et nous avons pris le petit déjeuner à Venise.

Octobre 2022, Eurostar direction Londres, toujours avec les enfants avec un passage à Paris pour voir les copains!

Février 2023, train Deusche Bahn de Lyon direction Berlin! train confortable avec wagon restaurant! l'occasion de lire, de papoter, de faire des jeux de société!

Cet été, je vais tester le train de nuit Hambourg-Stockholm. 

Cette petite énumération pour dire qu'il est possible de dépasser les frontières de la France en prenant des transports moins polluants, plus originaux, qui transforment le trajet en une aventure! Ca permet également de regarder les paysages et de vraiment prendre conscience des distances.

Bonnes vacances!

Venise

Innsbruck

Train de nuit

Bienvenu dans mon jardin

 En 2020, la situation sanitaire m'a permis de jardiner...j'ai acquis un terrain, j'ai trouvé des comparses, et me voilà découvrant l'usage de la bêche, de la binette, du sarcloir,  de la fourche,  de la griffe et du râteau...

Je recommence chaque année à semer, à planter, à arroser, à butter, à désherber, à sarcler pour avoir de bien plus beaux légumes... Le jardinage est un savoir qui demande de la patience... En mars, on sème ses premières graines de tomates, et on ne déguste qu'en juillet les premières alors qu'on a bichonné les pieds jour après jour. Et puis, il ne suffit pas de semer ou d'arroser, il faut nourrir la terre, charger des brouettes de fumier, de feuilles, de broyas, de terreaux...ramener la biodiversité dans la terre...

Pour réussir un jardin, il est bon de se documenter, la revue 4 saisons est l'une des références majeurs du nouveau jardinier, la permaculture de Perrine et Charles Hervé-Gruyer est un bon début pour comprendre les enjeux du jardinage et du maraichage.

Je vous souhaite de jardiner, car c'est un vrai plaisir! une forme de méditation et de détente.

Fière de faire du vélo

 En janvier, j'avais pris quelques résolutions écologiques: ne pas prendre l'avion en 2020, je l'ai tenu! Arrêter mon abonnement netflix! malheureusement je l'ai gardé bien que France Tv et la médiathèque numérique proposent déjà de bons programmes, et enfin prendre moins la voiture pour mes déplacements professionnels!

Je suis fière de dire que j'ai tenu cette dernière! Depuis 15 jours, au lieu des 50 km aller-retour par jour, je n'ai plus que 10km à faire quotidiennement, et je privilégie dorénavant le vélo. Si vraiment je suis trop fatiguée, j'aurais l'alternative du tram qui me permettra d'écouter des podcasts ou de lire. Même si je travaillais à mi-temps, ça correspondait à 3600 km par an!

J'ai encore quelques mises au point à faire dans mes trajets à vélo: veiller à emmener toujours un k-way ou un coupe-vent, mais j'ai déjà un sac à dos, et de jolies sacoches imperméables vert fluo histoire d'être vu! J'ai essayé plusieurs trajets pour réduire les dangers! En effet, rien de plus désagréable que de se faire raser par une voiture, ou de rouler le long d'une 4 voies.

En tout cas, je suis ravie de réduire encore mon empreinte carbone! car même si parfois pédaler 10/12km dans une journée, c'est fatiguant pour la novice que je suis, c'est encourageant de voir que nous sommes de plus en plus nombreux à abandonner la voiture au profit du vélo et ainsi peut-être préserver l'environnement. Enfin j'avoue avoir un réel plaisir à doubler une dizaine de voitures coincées dans les embouteillages.

 

Urgence écologique

Les vacances de Noël ont été l'occasion de se documenter sur un sujet grave: l'effondrement et/ ou la collapsologie. Tous les experts le confirment: Il y a une urgence écologique. En décembre 2015, sortait en salle le film Demain de Cyril Dion. 

En 2019, le dernier spectacle du cirque plume évoquait le drame du plastique qui détruit les océans. 

Dans Outwilling the devil, spectacle de Akmar Khan, chrorégraphe anglais renommé, présenté au festival d'Avignon, la danse et la musique délivrent un message universel d'alerte sur la condition humaine, sur l'épuisement de la terre, dans une puissante exhortation au partage.

Après avoir reçu le livre le New Deal vert de Jeremy Rifkins en cadeau, j'ai écouté plusieurs podcasts d'experts environnementaux:

 Podcast de Bertrand Piccard de Solar Impulse sur France Inter

Podcast de Pierre Rhabi sur France Culture sur l'agroécologie
D'ailleurs Pierre Rhabi est un des fondateurs du mouvement colibri, et si vous souhaitez éduquer les jeunes enfants à l'environnement, il existe un album pour enfants qui raconte cette légende amérindienne.

Podcast de Philippe Bihouix sur France Culture 

Le rayon de la librairie des Volcans s'est étoffé sur l'écologie et la fin du monde, et je ne vais pas manquer de lecture dans les prochains mois.

J'ai également regardé plusieurs conférences pour me documenter:

Celles de  Jean-Marc Jancovici, ingénieur consultant en énergie climat propose plusieurs conférences aux mines de Paris ou à Sciences Po Paris.

https://www.youtube.com/watch?v=fS5HhcbyjKc

 https://www.youtube.com/watch?v=Vjkq8V5rVy0

Conférence de Pablo Servigné, docteur en agronomie, au conseil économique et environnemental

https://www.youtube.com/watch?v=rUYbJFSiZA0

Néanmoins les mentalités changent très lentement, les français ne semblent pas prêt à bouleverser leurs habitudes et leurs conforts pour plus de sobriété. 

Je vous recommande également le rapport de synthèse du GIEC, datant de 2014, qui décrit les causes des changements climatiques et qui présentent les risques et les conséquences, et dans un thème 3 les adaptations à mettre en place tous ensemble avec le soutien des gouvernements, et des entreprises.

Pour ma part, en 2020, j'ai décidé de:

•  résilier mon abonnement Netflix, en effet d'après Carbone 4, l'usage d'internet et surtout le téléchargement par le biais de plateforme est très polluant.

•  de ne plus prendre l'avion, le fret étant très polluant, et par ce geste, j'encourage les compagnies aériennes et les constructeurs à privilégier de nouvelles solutions comme le solaire ou l'hydrogène, ou baisser encore leur consommation d'énergies fossiles.

•  de me rapprocher de mon travail pour ne plus utiliser ma voiture mais mon vélo pour y aller, en effet cette année, mes déplacements pour mon travail correspondent à l'équivalent de 1 Tonne de CO2.
• d'acheter sobrement des vêtements, c'est à dire seulement ce dont j'ai vraiment besoin, exit les soldes et de privilégier l'occasion pour l'habillement.
•  d'acheter encore plus souvent en vrac pour réduire encore les emballages et les déchets, de continuer à cuisiner à partir d'ingrédients de base, de jardiner plus et de cultiver plus de variétés de légumes.

La lionne blanche de Henning Mankell

Il y a quelques mois une amie m'a fait découvrir les polars, et surtout elle m'a prêté la lionne blanche de Henning Mankell. Je l'ai lu il y a plusieurs mois déjà mais il reste dans ma mémoire. Je pourrais donc facilement lui donner le prix du meilleur livre que j'ai lu en 2019. Avec ce livre, j'ai retrouvé le plaisir de lire le soir régulièrement.

En effet, en plus d'être un polar qui se passe en Suède, pays que je rêve de découvrir, il aborde l'histoire de l'Afrique du Sud et surtout celles de boers et ce roman présente une vision de la société sud-africaine au moment de la libération de Nelson Mandela. Quand Nelson Mandela est devenu président de l'Afrique du Sud, je n'étais qu'une lycéenne et je n'avais aucune idée du racisme vécu dans ce pays et je ne connaissais rien à l'apartheid. 

La lionne Blanche, ce polar a ainsi pu me faire découvrir l'histoire de l'Afrique du Sud à la fin de l'apartheid. L'action se situe tantôt en Afrique du Sud, en 1991, dans un milieu politique où des sociétés secrètes cherchent à déstabiliser le gouvernement en organisant des attentats; tantôt en Suède, où le commissaire Wallander, personnage auxquelles le lecteur s'attache mêne l'enquête suite aux meurtres d'une jeune agent immobilier. Le suspens est intense, j'ai été pris dans l'histoire, et en quelques soirées, je l'ai dévoré.

J'ai également lu la cinquième femme de Henning Mankell, enquête toujours menée par le commissaire Kurt Wallander, que j'ai trouvé cependant moins haletant.

Je vous conseille donc de vous procurer quelques polars pour les longues soirées hivernales, et je vous recommande de les commander sur des sites d'occasion tel que la recyclivre si vous ne les trouvez pas à la bibliothèque.

Les délices de Tokyo de Durian Sukegawa

Roman de 2013 traduit du japonais par Myriam Dartois Ako publié chez Albin Michel

Ce roman se situe au Japon dans un quartier de Tokyo. Le personnage principal de cette histoire Sentarô est le gestionnaire d'une échoppe de Dorayaki, des pâtisseries japonaises à la pâte de haricots rouges. Cet homme, peu motivé par son travail, accepte d'embaucher une vieille femme Tokue, qui a un véritable savoir-faire dans la préparation de la pâte de haricots confits artisanale, et qui pourra l'aider à accroitre sa clientèle et l'aider à éponger ses dettes. Grâce à l'intervention de Tokue, la clientèle de l'échoppe va augmenter.C'est une rencontre entre deux êtres qui se ressemblent bien plus qu'ils le pensent. Mais la vieille femme a été atteinte dans sa jeunesse d'une maladie très grave qui lui a déformé les doigts. Le regard de la clientèle sur cette femme aura un impact sur l'affluence de la clientèle et la propriétaire de l'échoppe presse le gestionnaire de faire des modifications. Le gérant apprendra de cette vieille femme le savoir-faire artisanal, mais son histoire personnelle lui redonnera aussi le goût des projets et l'envie d 'écouter la nature. Un roman poignant et poétique.

Un joli moment de lecture passé avec ce roman. Il est poignant mais il est à la fois plein d'espoir. C'est une ode à la cuisine et à la vie.

Enfin, bien que je n'ai jamais goûté aux dorayaki; durant toute la lecture, j'ai eu envie de me mettre en cuisine pour apprendre à les confectionner.

Un long week-end à Amsterdam

Ce week-end de début d'octobre, nous sommes parties avec ma nièce de 21 ans et ma fille de 5 ans à Amsterdam : un week-end plutôt famille tourné sur des visites culturelles et des activités ludiques. Nous avons donc fait l'impasse sur les quartiers bobo où les boutiques vintages, les friperies et les bars sont nombreux.

J'ai pris mes billets de Thalys un mois et demi avant, et j'ai trouvé des tarifs abordables pour 3 personnes. Par contre, pour l'hôtel, les prix flambent ! J'ai opté pour l'hôtel Alexander à 180 euros la chambre triple par nuit. L'hôtel est situé à coté du quartier des musées, de la place Ledseiplein, et du park Voldenpark. Par contre, l'hôtel est à 40 mn à pied de la gare centrale d'Amsterdam.

Bien que le vélo soit le transport le plus adapté à Amsterdam, avec un enfant, nous avons privilégié la marche, avec plus de 20 000 pas par jour.

Rien de tel que la marche pour flâner le long des différents canaux, admirer la vue des différents ponts, l'architecture des petits immeubles du centre ville et des petits passages arborés ou fleuris. Amsterdam est une ville très agréable, avec de la végétation, des arbres. Néanmoins la météo n'était pas au rendez-vous, il pleuvait régulièrement, ce qui n'empêchait pas les cyclistes de rouler à travers toute la ville.

M'inspirant du blog de Doudou et stilettos, j'ai fait le choix d'une ballade d'une heure en bateau le long des canaux.

 J'ai réservé à l'avance nos entrées pour le musée Van Gogh qui propose un petit dépliant- jeu pour les enfants gratuitement.

J'ai également choisi d'emmener Madeleine au musée Nemo, musée de sciences qui malheureusement un dimanche après-midi est bondé. Ce musée est cher et bruyant. Les enfants font la queue pour faire les activités. Je suis sortie du musée fatiguée. Heureusement, nous avons profité d'un moment de calme sur la terrasse du quatrième étage, et nous avons terminé l'après-midi en faisant les expériences au Lab où le protocole de recherche est bien établi.

Dans le quartier des musées, nous avons beaucoup apprécié près du Rijksmuseum les statuts de Louise Bourgeois.

Heureusement que je parle anglais, car à Amsterdam, difficile de communiquer en français. Tous les menus sont en anglais ou en néerlandais.

En arrivant à midi, nos sacs à dos sur le dos, nous avons flâné, et choisi proche du marché aux fleurs de déguster des sandwichs et burgers chez CALF & BLOOM, chaine local. Le soir, nous avons opté pour une petite trattoria chaleureuse. La cuisine hollandaise n'étant pas réputée, nous avons fait le choix de la gastronomie internationale : thaïlandais, italien, américain. Nous avons néanmoins dégusté du fromage hollandais dans les nombreuses boutiques touristiques du centre-ville.

Notre plus belle découverte fut une boulangerie traditionnelle où nous avons pu savourer de vrais gaufres hollandaises, celle -ci était faite à la demande, il était ainsi possible de les déguster chaude avec le caramel fondant.

Et vous, qu'avez-vous le plus apprécié dans cette ville? Que recommandez-vous? N'hésitez pas à faire vos commentaires.

Automne: recueillons les graines

Depuis que j'ai l'encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier de Xavier Mathias et Denis Retournard, je prends de plus en plus d'initiatives dans le jardin. A cette période (août-septembre), je récolte mes graines. En jardinier amateur, j'ai détaché les graines de fleurs, les gousses et j'ai recueilli les pépins dans les fruits et les légumes pour les conserver tout l'hiver. Bien sûr, toutes les graines ne germeront pas l'année d'après, en effet certaine espèces de fleurs sont monoïques, il faudra donc avoir un représentant mâle ou femelle pour que la fécondation soit possible, et que la graine puisse donner une progéniture l'année suivante.

A partir du moment où les graines se détachent aisément ou que le fruit est à pleine maturité, je récolte les graines et les laisse sécher dans la maison. Ensuite, je les glisse dans des enveloppes pour les conserver. 

Cette année, j'ai récolté des graines de coriandres, de capucines, d'hibiscus, des gousses de glycines, des graines de tomates, de courgettes. Et du fait d'un échange de graines, j'ai récupéré des petits pois et des haricots.

La petite revue littéraire

Demain, c'est la fin de l'été, une période où les soirées sont plus longues et on prend plus le temps de lire. J'ai donc souhaité vous faire partager mes dernières lectures de l'été. Ce serait l'occasion de partager nos lectures, les vôtres et les miennes.

Je vais commencer à rebours, puisque je vais déjà vous présenter le livre que je viens de terminer "Charlotte" de David Foenkinos. Je l'ai lu en deux soirées. Je ne connaissais pas Charlotte Salomon, mais son histoire racontée par Foenkinos m'a émue. Toute la journée, sa tragédie revenait dans mon esprit. Je me suis attachée à ce personnage née en 1917. J'ai également eu envie de découvrir son oeuvre et coup de chance, je vais à Amsterdam prochainement, j'espère découvrir l’œuvre de cette peintre au musée d'art et d'histoire juive d'Amsterdam. J'ai apprécié l'écriture de Foenkinos et son style.

La seconde guerre mondiale est une période qui m'a toujours interpellée, et j'ai lu de nombreuses biographies de rescapés des camps de concentration. Je recommande la biographie de Simone Veil, "Une vie", ainsi que "l'amour après" de Marceline Loridan-Ivens. Le livre très documenté de Germaine Tillion "Ravensbruck" explique avec effroi les aspects économiques des camps, les enjeux politiques, les absurdités d'un système et la barbarie.

Il y a 2 ans j'avais lu avec passion le roman "le dernier des nôtres" d'Adélaîde de Clermont-Tonnerre, dont une partie se passe entre 1939 et 1945.

Dans un autre registre, j'ai lu avec plaisir cette été la délicatesse de David Foenkinos, et le premier tome de la trilogie d'Elena Ferante, l'amie prodigieuse. Je suis impatiente de lire la suite de cette trilogie.

Quand on a peu de temps pour lire, Pirate numéro 7 d'Elise Arfi, avocate à la cour se lit facilement et décrit avec réalisme le monde carcéral actuel: un portrait sans concessions de la justice.

De nombreuses personnes m'ayant recommandé Sylvain Tesson, j'ai plongé dans un été avec Homère qui m'a beaucoup plu au début, tous mes cours de collège-lycée sur la mythologie me sont revenus, cependant j'ai calé à la moitié et j'ai eu du mal à le terminer.

Cette année, je me suis pris une passion pour le polar, et je me suis réjouie de découvrir les aventures du commissaire Adamsberg, personne de Fred Vargas. J'ai aimé la poésie de cette romancière, et j'ai pris le temps de lire "L'homme aux cercles bleus", "Sous le vent de Neptune", "Dans les bois éternels","Quand sort la recluse". 

 Le roman inachevée de Frank Thilliez est un thriller haletant, néanmoins il m'a mis dans un état de détresse et d'anxiété pendant toute sa lecture. Un peu trop angoissant à mon goût.

Enfin, en terminant la lecture de "la petite fille sur la banquise" de Adélaîde Bon, j'ai eu envie de lui écrire pour la remercier pour son témoignage. Je pense qu'il pourra aider de nombreuses jeunes filles à se reconstruire après un viol. C'était la première fois que l'on m'expliquait comment fonctionnait la mémoire post-traumatique. J'ai été terriblement triste pour l'auteur en la lisant car nous étions passé dans le même collège-lycée et nous n'avions pas du tout perçu les situations de la même manière. 

Bonne lecture!

Le printemps: le temps des semis

Pour comprendre les saisons, et se nourrir des fruits et des légumes de saison, il est important d'enseigner aux enfants comment les végétaux poussent. Les enfants des villes ont déjà du mal à trier des graines, ils ont en effet du mal à croire à première vue que le petit pois qui sort de la boite de conserve est une graine. Apprenez les à faire germer des graines de lentilles, de courges ou un noyau d'avocat.

Et en ce temps de mars, pensez à faire des semis dans du terreau. Si vous avez gardé des graines de vos tomates ou de vos courges bio, vous pourrez les réutiliser pour faire des semis que vous pourrez offrir à ceux qui ont des jardins, et des terrasses verdoyantes autour de vous. Je vous conseille aussi d'acheter des graines sur le site de l'association kokopelli.

 Ici, mes enfants ont utilisés des boites d'oeufs pour faire des semis d’œillets d'Inde, de courges, de tomates, que nous avons disposés dans une mini-serre en plastique et nous avons utilisé des piques à brochettes pour noter les variétés. Ces semis ont quinze jours et les enfants sont ravis de découvrir des nouvelles pousses tous les jours. Dans quelques semaines, nous pourrons après les saintes glaces transvaser ces semis dans le jardin.

Ci-dessous, vous trouvez des plantes d'intérieur et du basilic, que nous pouvons utiliser dans nos salades. 

Goûter zéro déchets

Quand vos enfants partent à l'école ou que vous même avez un petit creux, pour éviter les emballages qui encombrent les poubelles et qui ne pourront pas toujours été recyclés, cuisinez vous-même à partir des ingrédients de base: farine, beurre, sucre, oeufs, chocolat, yaourt, lait....

Profitez du dimanche en famille pour vous faire aider par des petites mains ravies de casser l’œuf ou de concasser le chocolat, et puis prenez le temps d'essayer des recettes avec des ingrédients inédits: sucre rapadura, sucre de coco, pâte de dattes, poudre de coco, poudre de noisettes... Vous pouvez aussi congeler vos préparations et les décongeler le matin.

Vos enfants peuvent emporter ces cookies ou gâteaux dans une boite à goûter lavable avec une gourde d'eau.

Un petit geste pour l'environnement

Au quotidien, certains se demandent encore quels gestes faire pour réduire son impact sur l'environnement. Je vous propose quelques idées simples auxquelles vous vous habituerez très vite.

Remplacer les serviettes en papier par de belles serviettes en tissus, celles-ci ont été brodé par ma tante et elles décorent magnifiquement la table.
Substituer le papier d'aluminium ou le film étirable par des feuilles en cire d'abeilles à fabriquer soi-même avec du tissus ou à acheter auprès d'abeillons.
Utiliser des lingettes en coton lavable pour vous démaquiller ou pour les fesses du bébé. Celle-ci de la marque Adanys ont été acheté à la Petite Réserve à Clermont-Ferrand.

Et vous, quels sont vos idées pour réduire vos déchets et consommer plus raisonnablement?

La comédie de Clermont-Ferrand

Quand j'ai quitté Paris, il y a 5 ans, je m'attristais de quitter la capitale, lieu essentiel de culture avec ses musées et ses nombreuses salles de spectacles. J'ai vite compris que la différence entre la province et Paris, c'est qu'il faut anticiper des mois avant d'aller voir un spectacle et renoncer à l'idée de prendre des places juste de deux jours avant pour aller voir tel ou tel spectacle.
A Clermont-Ferrand, il y a 3 musées, qui proposent des expositions temporaires, renouvelées une à deux fois par an, il y a un opéra qui proposent une saison lyrique riche avec une dizaine de concerts.
Mais j'avais plus envie de mettre l'accent sur la comédie de Clermont-Ferrand, qui bien que n'ayant pas un lieu emblématique, propose chaque année des programmes de danse, de musique, de théatre et de cirque.
Cette année, j'ai pris un abonnement de 10 spectacles. Je n'ai jamais vu autant de spectacles par année quand j'étais à Paris.
Dans le cadre d'un parrainage avec la biennale de la danse 2016, j'ai découvert le spectacle esprit One man show "Jessica and me" avec la danseuse Christina Morganti.
J'ai été impressionné par la performance des acteurs dans la Mouette crée par Thomas OSTERMEIER, il y a biensûr des passages très modernes, un peu troublant, mais on est sensible à cette histoire d'amour à sens unique, on est bluffé par le décor peint en direct, et on apprécie les distorsions des acteurs.
Repertoire#1 est un spectacle de danse hip hop plein d'énergie et de prouesse technique qui donne de la pêche et de la bonne humeur.
La fresque est un ballet de Preljocaj qui reprend un conte chinois "la peinture sur le mur". Ce spectacle est magnifique, plein de poésies et de modernité. Les jeux des danseuses avec leurs cheveux sont plein ingéniosité et de sensualité.
Je n'ai pas pu aller voir Moby Mick, mais je l'ai bien regretté car j'avais été voir la performance du cirque plume l'année d'avant, et Mick Holsbeke m'avait bluffé avec sa poésie mais aussi son humour! un grand clown!
La comédie programmait aussi un autre programme de cirque, La grenouille avait raison, qui venait justement de passer un mois à Paris au théâtre du Rond Point avec James Thiérrée, un spectacle complétement loufoque, étrange, un peu fantomatique avec un décor impressionnant fait de machines improbables.
J'ai eu aussi la chance de découvrir un autre spectacle de danse venu du Japon, un spectacle apaisant, plein de douceurs et de lenteurs: Meguri. A la fin du spectacle, comme pour vous permettre de conserver cette sensation d'apaisement, un centimètre de poudreuse couvrait tous les rues de Clermont-Ferrand.
Dernièrement, dans un décor des années 60-70, j'ai été charmé par la pièce de Molière Trissotin ou les femmes savantes de Macha Makeieff. Les acteurs ont su jouer la pièce de Molière avec beaucoup de modernité, ils chantent aussi! Cette pièce est pleine de couleurs et de vivacités mais elles rappellent aussi le combat des femmes contre le mysoginisme à toutes les époques.

Il me reste encore deux spectacles à voir pour la saison 2016-2017: une lecture L'une et l'autre et un spectacle de Découflé.

En parallèle, j'ai aussi pu profiter d'un abonnement pour les enfants à Graines de spectacles dans différentes salles de spectacles à Clermont-Ferrand, j'ai aussi emmené mes filles au festival la Petite Gaillarde et j'espère à nouveau les emmener au festival Puy de Mômes à Cournon d'Auvergne, ville voisine.

Voyage à Rome

Un petit article pour vous conseiller une ville magique, pleine de charme, avec de la verdure, et de splendides panoramas sur la centaine de coupoles de la ville.

Rome, c'est biensûr la capitale italienne, mais en son cœur, on découvre une autre capitale, celle du pape, le vatican!

Rome est une ville d'histoire avec ses ruines romaines, le Forum Romain ou le Colisée, mais aussi avec son patrimoine religieux Saint Jean de Latran, Saint Pierre de Rome, Saint Clément, ect....et ces fontaines, ses places, ses musées, et ses hôtels particuliers: villa Farnèse, villa Médicis....

Je restais trois jours, j'ai  donc commencé par déambuler dans la ville de place en place, de fontaine en fontaine. Mon hôtel était un ancien convent  de capucins: Casa per ferie à 5mn de la fontaine de Trevi, et à 10mn de la place d'Espagne.

Le premier soir, nous avons diné au restaurant Crispi, le décor était assez typique, rustique, le service était excellent et nous sommes partis à la découverte des spécialités.

Le second soir, nous avons dégusté l'une des meilleures pizzas de la ville chez Da Francesco dans un décor plus moderne, et pour apprécier nous avons terminé en dégustant la grappa locale.

Le dernier soir, nous avons diné dans une tratorria typique près de la place de Trèvi.

J'ai consacré une journée à visiter différentes églises et basiliques, me promettant de me documenter plus sur toute cette histoire et surtout sur la symbolique qui est partout. Heureusement ma compagne de voyage pouvait me guider au milieu de certaines mosaïques, ou d'épisode de la vie de Saint Jean.

Comme c'était la période de l'avent, je me suis rendue dans une dizaine d'églises pour voir les différents projets de crèches!

Le second jour, j'avais prévu la visite de la Villa Médicis et de ses jardins qui sert actuellement de succursale à l'académie de France, j'ai aussi visité le musée du Vatican au pas de course vu son immensité! Malheureusement en prenant les raccourcis, j'ai raté la visite des appartements de Raphael que je vous recommande vivement.

Dans la cathédrale Saint Pierre, j'ai été ravie de découvrir l'accès à la crypte, lieu calme, loin de des selfies et autres photos célébrant la vanité.

Pendant mon voyage, j'ai aussi vu un lieu insolite la crypte du couvent des capucins, elle est décorée avec des centaines d'os humains! des catacombes transformés en un lieu "artistique"!

Le dernier jour, j'ai déambulé dans le quartier du Trastevere, et visité le Palazzo Corsini qui fait face à la villa Farnesina.

Comment économiser 500 euros sur ces forfaits?

La concurrence est très forte entre les différents opérateurs de téléphonie mobile et d'Internet.

Alors si vous êtes prêt à y consacrer deux heures, voici comment économiser cette année sur votre facture.

J'étais chez Free pour mon forfait de téléphone portable, je payais 19,99€ par mois, mon mari payait 16,99€. Nous avons trouvé une offre sans engagement chez Bouygues à 4,99€ pendant un an pour le même type d'avantage. La nouvelle carte sim coute 10 euros, on conserve son numéro. A la fin, nous avons donc économisé sur un an à deux: 170+134=304 euros. Remplir le formulaire en ligne nous a pris 10 minutes chacun, changer la carte Sim, nous a pris un peu plus, le temps de trouver un trombone pour l’insérer dans un Iphone. Le vrai désagrément, c'est que pendant 3 jours, vous avez un numéro provisoire, donc vous pouvez appeler, mais les gens ne peuvent pas vous joindre sur votre numéro habituel.

Pour la box, nous avons changé pour de la fibre, et nous avons une offre pendant un an à 10 euros chez SFR au lieu de 32 euros chez Free, soit 22 euros par mois d'économie pendant 12 mois, 264 euros!!

Et il existe des offres encore plus intéressantes que celles citées, à certaines périodes de l'année ou sur certains sites. Par contre, au bout d'un an, il faut à nouveau y consacrer deux heures pour continuer à faire l'économie une année de plus.

Petits plaisirs de vacances...

Voici une liste de mes petits plaisirs de vacances en Normandie, et vous qu'est-ce que vous faites en vacances?

• un bain de mer de bon matin à marée haute
• un bon roman dans un transat
• des picnics à la plage avec les copines et des cousines
• des petits thés - goûters dans le jardin sous le soleil 
• une balade le long des falaises (le chemin des anglais à Saint-Aubin-sur-Mer, ou la promenade de la gorge des Moutiers à Varengeville sur mer)
• flâner à Veules les Roses
• ramasser et cuisiner les bons légumes du potager
• du poisson frais et des crustacés tous les jours chez les pêcheurs de Saint Aubin sur mer ou de Quiberville sur Mer
• de jolies bouquets de fleurs séchés au marché de Dieppe
• du chèvre frais ou demi-secs au marché de Luneray suivi d'un petit café en terrasse
• un verre de rosé au baromètre avec vue sur mer
• une assiette de crustacés à l'Huitrière de Pourville Sur Mer
• un soin à la thalasso de Dieppe
• un déjeuner au Colombier à Offranville, un restaurant étoilé

Le barOmètre

l'huitrière

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  Veules les Roses